Type your search keyword, and press enter

Struktur och planering

Gissar att många av er har klämdag idag och slipper jobb och skola. En annan däremot ska snart köra till Landskrona och jobba. Som så ofta förr har jag redan hunnit med en svängom på gymmet, och idag blev det bröst och axlar som stod i fokus.

Jag kör på mitt 4-split program, men har uteslutit benpasset nu under fotbollssäsongen, så det har blivit ett 3-split. Det blev helt enkelt för slitsamt att gymma benen på morgonen föratt på kvällen sedan träna fotboll, inte helt sllan med extra fys för benen. Eller att träna fotboll för att sedan vakna med grym träningsvärk och då försöka sig på ett benpass på gymmet.

En 3-split passar mig också betydligt bättre nu när jag faktiskt kommit igång ordentligt med fotbollen. Det finns nämligen inte en chans att jag lyckas få till 4 gympass i veckan tillsammans med mina 2 fotbollsträningar, match och den önskade löprundan. Så i nuläget satsar jag på 2-3 pass i veckan. JAg vill ha de korta och intensiva så att jag utan problem hinner med dem på morgonen.

Men jag tror att jag behöver ta mig en funderare på hur jag ska göra för att det ska bli mer strukturerat nu. JAg ökar inte vikterna och det känns som att jag tränar ganska oregelbundet. Har ju haft några veckor nu med plugg då jag har tränat ibland, och det är ju bra att jag itne slutade helt, men nu behöver jag få någon typ av nystart så att det inte känns som att jag bara maler på i samma mönster utan att det händer något. Nä, lite planering och struktur är det nu som efterfrågas. Jag funderar lite till.

Träning, mat och lite mer

Morgonen idag startade med en rejäl försovning då jag låg uppe halva natten och beställde produkter från glamma.se, men efter att ha skyndat på rutinerna lite extra så blev jag faktiskt inte särskilt sen in till jobb. Dock blev min morgonpromenad inställd och jag skjuter upp den till imorgon istället.

Kvällen har istället bjudit på fotbollsträning och nu är jag väldigt mör i kroppen och jag tror minsan det är dags att krypa till kojs nu om jag ska orka upp imorgon. Men först vill jag passa på att hylla rulladerna vi åt i söndags, och till lunch igår. Det var sista receptet i linas matkasse, och verkligen inget komplicerat. Rulladerna i sig är helt enkelt lövbiff med riven parmesanost på som rullats ihop och stekts lite lätt för ytans skull och sedan tillagats i ugnen. Superenkelt och jättegott.

Tillrulladerna var det polenta, ven den med lite nedrörd ost, och en grönsakskompott med vitt vin. Allt toppades med ruccola. Superenkelt och supergott. Och det smakade minst lika bra i matlådan dagen efter.

Sommarmat

På sommaren brukar jag till lunch föredra lite lättare mat och den senaste månaden har jag förälskat mig helt i tomater. Så idag blev middagen en tomat- och mozarellasallad dränkt i olivolja och lite stänk balsamico och salt. Min favoritsallad att dryga ut tomaterna med är Machesallad. Jag har alltid ICAs påsar med färdigsköljd sallad i kylen tillsammans med Romanticatomater och mozarella för att kunna slänga ihop en matlåda att ta med till jobbet/stranden/utflykten, eller en tallrik att äta i soffan framför TVn. Idag släängde jag även ner lite röd spetsparika. Brukar vilja ha lite rödlök för att bryta av smakerna.

Matlådefix

När jag kom hem från fotbollsträningen igårkväll var det dags att fixa matlådor för veckan. Förra veckan gjorde jag missen att inte ta mig tid till det förrän på onsdagen, vilket då ledde till att det var svårt att få ihop kosten på ett vettigt sätt under veckan. Det funkar så mycket bättre om man gör det i början av veckan. Desutom funkar det mycket bättre om man inte ska äta av dem direkt, för då behöver man inte bli klar med allt samtidigt, utan man kan göra proteinet för sig och kolhydraterna för sig. Allt ska ju ändå ner i låda och in i kylen.

När jag gör mina lådor mäter och räknar jag så att jag vet ungefär hur många kalorier varje matlåda innehåller. Med det sagt är det självklart att vågen får en väldigt central del i köket. Jag börjar med att fördela proteinet i matlådorna och bygger lådan kring det. Sedan försöker jag att få till kolhydrater och grönsaker på något sätt i alla lådor och toppar det med sås eller annan fettkälla. Ibland planerar jag i förväg, men ibland blir det som den här gången, att jag bara planerat lite halvt och sedan improviserar lite olika kombinationer. Idag blev det fyra olika typer av lådor, två med lite högre näringsinnehåll och två med lite lägre. Totalt blev det 10 lådor, så nu bör vi klara oss ett tag. Följande kombinationer blev det:
  • Fläskkotlett med matvete, bearnaissås och sallad: 700 kcal
  • Nötkött med potatis och morot med rotfruktsbea: 650 kcal
  • Honungstoppad kyckling med matvete och grönsaksröra: 441 kcal
  • Grönsaksröra med vegetariska köttbullar: 413 kcal

Pannkaksfrukost

En helt vanlig tisdag gick jag upp tidigt, trots att jag inte skulle träna och ställde mig och gjorde pannkakor. Proteinpannkakor som åts med kvarg utblandad med fun light. Men jag ska också erkänna att det var för at tjagitne orkade vispa grädde till, men jag är övertygad om att det hade blivit godare. Nästa gång blir det grädde och sylt till, eller sirap.

Igårkväll var jag och tränade fotboll, och jag var med lite mer än på länge, och det kändes bra. Knät gjorde inte ont, mer än litegrann i landningarna. Och idag känns det inget konstigt alls i knät. Snart är jag tillbaka!

MilXtra

Jag vet inte riktigt vad jag ska inleda detta inlägg med, men jag tror vi gör så att vi hoppar över inledningen och går pang på rödbetan.
Jag sitter ombytt framför datorn och bläddrar i “milXtra” som kom igår. Det är malmömilens tidning inför loppet. Min första tävling. Jag är faktiskt lite nervös, men efter att ha läst lite så är jag mest peppad. Jag är övertygad om att det komemr bli hur kul som helst! Jag är dessutom anmäld i startgruppen 55-60 minuter, så jag behöver inte vara nervös för att jag springer för långsamt, för det är ju där någonstans jag ligger tidsmässigt.
Första loppet vill jag bara ha avklarat för att lindra tävlingsnerverna och få en känsla för hur det faktiskt är att springa lopp. Inte fokusera så mycket på tiden. Jag vill ju bara kunna säga att jag har gjort det.
Dagens träning blir att springa ut till dalby där vi har möte med jobbet idag. 11 km och mina kollegor kommer tycka jag är sjuk i huvudet om jag känner dem rätt. Hoppas de står ut med en svettig Josefin bara, för det är jag övertygad om att jag kommer vara.